VERKOSTUNGSNOTIZEN

Ausblick

Aroma

Geschmack

Tiefgoldene Farbe

Noten von grünen Mandeln, Tomate, Banane und Apfel

Ausgewogen, mit mittlerer Intensität.

Natives Bio-Olivenöl Extra Arbequina

Frisches und delikates Öl, intensiv grün-fruchtig mit Noten von grüner Mandel, Tomate, Banane und Apfel. Es ist ein explosives Öl im Mund, wo alle seine Nuancen bestätigt werden. Einfach überraschend

Kalt gepresst. Hergestellt mit dem größten Respekt für die natürliche Umwelt.

Säuregehalt - 0,1% Ölsäure.

Anfrage

Ideale Paarung

Ideal zu Mayonnaise, Aioli, Vinaigrettes, Sardellen, geräuchertem oder gepökeltem Lachs, Meeresfrüchte-Tartar, Gazpacho, Salaten und Pfannengerichten. Hervorragend auch zu Meeresfrüchten, Toasts, Soßen, Suppen und als Zutat für Brotteig oder Gebäck.

DATENBLATT

Qualität Bio-Olivenöl extra vergine SIQEV.

Sorte 100% Arbequina. Frühe Ernte.

Herkunft Yecla (Murcia) - Spanien.
Extraktion Kalt gepresst mit mechanischen Mitteln.
Gefiltert: Ja.
Säuregehalt 0,1% Ölsäure.

Genießen Sie die lebhaften Noten von Mandel, Banane und grünem Apfel, ergänzt durch den kräftigen fruchtigen Charakter, der diese außergewöhnliche Sorte auszeichnet. Wir empfehlen, dieses Öl frisch über Salate, Reisgerichte, Suppen und Soßen zu träufeln, um deren natürliche Aromen mit einem köstlichen Hauch von Raffinesse zu verbessern.

Weitere Informationen