Der Bäumeretter
Natives Bio-Olivenöl Extra
Empeltre
Das Öl der Sorte Empeltre zeichnet sich durch seinen intensiven fruchtigen Geschmack und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit, Schärfe und Süße aus. Mit einer sehr flüssigen Textur und einer attraktiven goldgelben Farbe zeichnet sich dieses Öl durch seine Geschmeidigkeit und Süße am Gaumen aus.
Seine zarten Mandel- und Apfelnoten bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, ideal für alle, die ein elegantes und ausgewogenes Öl suchen.
Aroma
Noten von Mandel und Apfel
Handgefertigt •
Null-Abfall-Ziel •
Vegan •
Hergestellt in Spanien •
Eine der ältesten Sorten der iberischen Halbinsel, die an jungen Olivenbäumen in der Nähe von Ejea de los Caballeros angebaut wird. Dieses Öl zeichnet sich durch seine ausgewogene Süße aus, mit einer subtilen Bitterkeit und Schärfe.
Es hat Aromen von Trockenfrüchten wie Walnüssen und Mandeln, die von grünen, krautigen und olivenblattartigen Noten dominiert werden, mit zarten nussigen Nuancen. Sein fruchtiges Profil verleiht ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe und bietet ein einzigartiges und raffiniertes sensorisches Erlebnis.
Einheimische Sorten aus Aragonien, von denen die meisten vom Aussterben bedroht sind.
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Maria José Moya-Angeler Parra
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