Der Bäumeretter
Natives Bio-Olivenöl Extra
Royeta
Royeta oder Royeta de Asque ist eine vom Aussterben bedrohte Sorte von Olivenbäumen, die ihren Namen von der roten Farbe erhält, die die Oliven während der Reifezeit annehmen.
Dieses Öl zeichnet sich durch einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit blumigem Aroma und Anklängen an Mandel, Feige und Tomate aus. Im Geschmack zeigt es leichte Bitter- und Gewürznoten, die durch den süßen Charakter und eine leicht nussige Note gemildert werden und ein ausgewogenes und raffiniertes Erlebnis schaffen.
Aroma
Blumig, begleitet von Noten von Mandel, Feige und Tomate.
Handgefertigt •
Null-Abfall-Ziel •
Vegan •
Hergestellt in Spanien •
Das Native Olivenöl Extra Royeta Monovarietal zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren süßen und mandelartigen Geschmack aus, mit einem zarten Hauch von milder Bitterkeit und moderater Schärfe.
In seinem Aromaprofil sind Anklänge von Apfel und Banane wahrnehmbar, zusammen mit subtilen Noten, die an Feige und Tomate erinnern und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bieten.
Einheimische Sorten aus Aragonien, von denen die meisten vom Aussterben bedroht sind.
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